Se muestran "poco propensos a lo exótico".
Según un estudio elaborado por un portal de ventas grupales en internet, los argentinos son los más nacionalistas a la hora de comer y se muestran "poco propensos a lo exótico, amantes de lo propio y equitativos a la hora de la cuenta".
Así lo reveló la encuesta realizada por Groupon a un total de 4.426 personas en Argentina, Chile, México, Brasil y Colombia.
En las conclusiones sostuvo que "a la hora de elegir el plato del día, en comparación con el resto de los países, los argentinos prefieren evitar las excentricidades culinarias y son quienes más valoran su comida típica tradicional, en especial las carnes asadas".
"Además, son los más dispuestos a dividir la cuenta en partes iguales, sin importar el consumo de cada comensal y, llamativamente, los más tolerantes a las altas esperas para conseguir una mesa en su restaurant favorito", expresó la empresa líder en e-commerce.
Además un 86 % de los argentinos declaró que no se animaría a probar comidas exóticas como canguro, serpiente o insectos, "ocupando de esta manera el segundo lugar en el podio regional por detrás de los encuestados brasileños, que contestaron en igual sentido en un 89 %".
Una interesante coincidencia es que los cinco países participantes declararon que dentro de los alimentos exóticos listados, los dos que más estarían dispuestos a probar son el tiburón y las ancas de rana.
Mientras que los cinco países eligen su comida típica nacional como la preferida por sobre las demás, los argentinos son quienes lo hacen en mayor proporción: un (48 %), seguidos por los mexicanos (43 %), brasileros (42 %), colombianos (31 %) y chilenos (26 %).
En lo que sí coinciden todos los países es en resaltar a la comida italiana como la segunda opción favorita, sobre todos los demás tipos de comidas étnicas listadas.
A la hora de expresar sus preferencias en relación a la ocasión de consumo, un 84 % de los argentinos manifestó que prefiere salir a comer afuera por sobre la comodidad del sedentario pero más económico "delivery" (16%).
Consultados acerca de la frecuencia de las salidas a comer afuera, la mayor parte de los encuestados (40 %) manifestó hacerlo "algunas veces al mes", mientras que el 26 % dijo hacerlo "una vez por semana".
Sólo un 1 % de los argentinos sale a comer afuera diariamente y un 8 % adicional lo hace "varias veces a la semana" mientras que la suma entre ambos es muy inferior a la del resto de la región: 38 % los colombianos, 37 % los mexicanos, 29 % los chilenos y 27 % los brasileños.
Texto y foto www.labrujula24.com
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